【公司宿舍食堂管理经验】公司宿舍、食堂客餐管理办法

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　　食堂客餐管理办法

　　为使客餐接待工作规范化、制度化，树立公司良好的对外形象，更好地为企业各部门工作服务，本着诚恳、热情、周到、细致、安全、节俭的原则，特制定本管理办法。

　　一、客餐工作的基本原则

　　1、在招待客餐中，各级领导、有关部门要带头执行上级有关廉洁自律的各项规定，从严掌握客餐接待标准，严格控制客餐费用支出。

　　2、招待客餐一般安排在食堂2楼餐厅就餐，特殊情况可在公司外就餐。

　　3、在食堂2楼餐厅接待客人，陪餐人数应控制在2人以内；如来客人数较多（6人以上），陪餐人数可放宽到3人。超标准安排的,由安排人员自理。

　　4、公司内部上下级之间及各部门之间，不得以任何名义进行公款宴请。

　　5、公司办公室、资产财务部每季度将客餐接待支出向厂务会汇报一次。

　　二、客餐工作分工

　　1、食堂客餐工作由公司办公室实行统一管理。

　　2、来公司视察、考察、指导工作的上级领导及兄弟单位的领导，由公司办公室负责接待。

　　3、来公司各部门进行公务往来，由相关部门负责接待。

　　4、 系自主经营的部门及市场部，接待工作由其自行安排。

　　三、客餐工作的审批程序

　　1、使用公司统管经费接待客人，应提前到公司办公室填写《客餐审批单》。

　　2、在食堂2楼餐厅接待客人需经各部门主管领导审批，在公司外就餐需经总经理审批。

　　3、接待部门应严格按照《客餐审批单》指定的地点、标准就餐。

　　四、结算办法

　　1、每项接待任务完成后，接待人员要对开支款项认真核对，并在食堂开具的《客餐结算单》上签字，同时注明接待单位、事由，交公司办公室审核。

　　2、接待费由公司办公室每月月底与食堂进行结算，办公室主任签字后，经各部门主管领导和总会计师签字报销。

　　3、在招待客餐中超出标准的费用由各部门自行承担。

　　五、就餐标准

　　原则上中餐每人每餐分10元、20元、30元三个档次；晚餐每人每餐分20元、30元、40元三个档次。中餐一律不上酒。凡有公司领导出席的由公司办公室自行掌握。

　　六、本办法从xx年11月1日起施行。

　　公司宿舍管理办法

　　为了使住宿员工更好地学习、生活和工作，维护职工宿舍的正常秩序，特制定本管理办法。本办法适用于公司员工单身、二班宿舍管理。

　　一、管理办法

　　（一）单身宿舍管理

　　1、住宿申请程序

　　凡本公司户籍所在地为外省、市，需入住单身宿舍的未婚员工，由本人提出住宿申请，本单位领导签字、加盖公章；经人力资源部、行政管理部批准后办理住宿手续，同时交纳抵押金100元。

　　2、具体要求

　　（1）未经宿舍管理员许可不得留宿家属及外来人员，违者罚款50元。

　　（2）未经宿舍管理员许可不得随意调房、调床位。如不遵守规定，经宿舍管理员劝说、制止不听者，报保安部依情节处理。

　　（3）宿舍实行男、女分区域，封闭式管理，严禁留宿异性，违者罚款500元。

　　（4）工作时间回寝或外来人员来访，须到值班室登记后方可进入。

　　（5）住宿员工无故闲置床位十五日以上（节假日除外）按自动退宿处理，原床位另行安排住宿员工。

　　（6）住宿员工相关信息由管理员登记造册，确保信息准确无误，以备随时接受检查。

　　3、退宿办理

　　住宿员工退宿时，须经宿舍管理员查验床铺、公共设施完整后方可办理退宿手续，同时退还抵押金。

　　4、安全、卫生及公共秩序

　　（1）安全防火。宿舍管理员、服务员、住宿员工要增强安全防火意识，宿舍内严禁私自安装电器、插座、拉接电源线及使用电褥子、电水壶、电炉、电饭煲等电器。如有违反者，发现一次罚款50元；对造成重大责任事故者，将依法追究其刑事责任。

　　（2）安全防盗。贵重物品及现金不得放在宿舍内，住宿人员外出携带物品需通知服务员；外来人员携带物品，一律到值班室登记，如不登记，服务员有权制止其带出。

　　（3）卫生秩序。服务员负责搞好公共区域卫生。各寝室要严格执行卫生制度，选出负责人，轮流值日保持室内清洁；禁止乱写、乱画、乱张贴，乱挂衣服；禁止随地吐痰、抛杂物、弃烟蒂，违者罚款50元。

　　（4）公共秩序。宿舍内禁止打闹、大声喧哗；严禁赌博、酗酒、打架、斗殴等违纪、违法行为，违者罚款100元；爱护公共设施，如有损坏由本人按价赔偿。

　　（二）二班宿舍管理

　　1、入住二班宿舍的员工，必须由各单位提出名单，报公司生产部，经生产部批准后，持入住证明，到行政管理部办理入住手续。

　　2、住宿员工要按时起居，不得晚来早走，晚班时间按公司二班下班时间定，早八点前必须离退宿舍并将被褥叠放整齐。12

　　3、服务员要按时打扫寝室卫生，保证所用被褥每两周拆洗一次。

　　4、住宿员工要保持被褥清洁，不得穿外衣就寝，否则罚款50元。

　　5、入住员工，要严格遵守执行单身宿舍关于安全、卫生的各项规定，如有违反，按有关规定处罚。

　　二、本管理办法由行政管理部负责解释，并由行政管理部作为本办法的具体执行部门。

　　三、本管理办法自公布之日起执行。

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